2007-12-14 年菜試吃

最愛草莓了

前一天貪吃的蝸牛跟草莓大人"哭夭"說我沒跟到年菜試吃,口水流滿地
最溫柔的草莓大人馬上就答應要安排給蝸牛試吃 ^^ 開心~
草莓大人果然有效率,隔天蝸牛就吃到美味好吃的江浙好菜了


蝸牛的最愛-醉元寶
酒香濃而不帶酒味
採用前豬腳尖製作,不帶肥油,只有Q彈有勁的腳筋和豬皮
蝸牛必點菜色





醉元寶姐妹品-醉雞
一樣的酒香撲鼻
因為雞腿包裹得紮實讓口感更往上提升
蝸牛還有吃到醉雞胗哦 ^^






八寶年菜
是一道素菜
雖然是素菜,但調味卻不單薄,用檸檬汁而非一般白醋調味,吃來更為清爽
在大魚大肉之後,八寶年菜會是過年時餐桌上最熱門的菜色




紅燒烤麩
蝸牛原本就不愛吃烤麩,更何況裡面還有香菇,所以蝸牛吃得比較少
不過還是可以報告一下口感
蝸牛第一個注意到的是烤麩的形狀
烤麩是用剝的
剝成適口大小讓食用者一口可以吃到所有的配菜,在口感上層次較為豐富





醬肉
~~~~~~超讚的啦,蝸牛要失控了
小火慢燉8小時的功夫果然不是蓋的
肥肉的部份入口即化,真的是入口即化
在口中用舌頭一壓就不見了
有人形容像是果凍
蝸牛覺得相比之下,果凍還太硬了些






燻魚
蝸牛好久沒吃燻魚了
滋味香濃的燻魚,不帶湯汁
吃來香、酥、爽口
當作零嘴來吃也是非常適合的






燻魚很難拍


謝謝草莓大人安排的試吃大會
不只讓蝸牛有吃，還有拿（我是貪心的蝸牛）

也要謝謝曾小倩熱情贊助場地
還送我們結婚禮物-肉羹一大碗(知道我愛食物)
感謝感謝
蝸牛超開心的,摸著肚皮拎著美食回家了~~~

2007-12-05 澳門 第一天

這次跟著老媽的內輪會一起到澳門去玩
有夠好玩,有夠奢侈,有夠累~

照片頗多懶得一張張上傳所以就弄個拼盤一起上了


給大家一個看照片的索引 --->


一出澳門機場就有導遊來接機
除了遊覽車來載人之外還有一台"貨車"來載行李,是的,是貨車

人和行李各自上車後就各奔前程了,行李去飯店幫人排隊,人就直接殺去吃中餐了

皇庭海景酒店-聽說是澳門旅遊局推薦的
其中的"澳門第一包"果然名不虛傳,有著柔軟的外皮和熟悉的叉燒內餡,和之前吃過的叉燒包完全不同
粉果和蝦餃也都在水準之上
燒賣就一般般囉
特別的是蘿蔔糕,非常的水嫩,含水量頗高不同於台灣食客習慣的酥脆外表,內含的蘿蔔絲也切得頗大"根",不是用"剉籤"的,也因此每一口都可以吃到濃濃的蘿蔔味

另外還有外表像蛋餅的一種甜煎餅,一夾起來就知道它絕不同於台灣的蛋餅
黏糯的口感從筷子的另一端傳來,就像是用筷子去夾麻糬
內包裹著白芝麻.糖和椰子絲,又香又甜~




到了下榻的飯店-The Venetian Macao Resort Hotel
我知道大家都很羨慕我,對,就是剛開幕兩個月的威尼斯人酒店

交通車的班次多到都有月台了
check in的西翼大堂,整個一個人山人海
抬頭一看,美麗的壁畫
每盞燈都美輪美奐



酒店房間
房間很大,衛浴.臥室.客廳和專屬小花園
真的可以當個大門不出二門不邁的大家閨秀了
我要用力推薦他們家的床
好睡到有人想買同廠牌的床回家睡






三樓的運河區
威尼斯人酒店內.外都有運河,運河內有意大利籍的Gondola船夫
原本興致勃勃的拉著老媽要去坐Gondola,但是一看到Gondola的本尊之後有很重的失落感-塑膠感超重的
不過運河配上假的藍天,整體還是讓人舒服的
還有所謂的"街頭藝人"在表演

2007-10-20 東勢林場

2007-10-20 東勢林場

當天7點多就集結完畢上車領當天的餐點
餐點有一盒麵包餐盒+阿婆壽司+礦泉水+綠茶---頗多

我們還自己準備了一些點心和"飲料"

一上路,該說話的人說話,該唱歌的人唱歌,該暈倒的人暈倒
我們就開始"吃自備的點心喝自備的飲料"...早上8點多就開喝的人應該不多吧

到達目的地一下車就被嚇到了
好壯觀啊
人多


車多


東勢林場到了


各自帶寵物出門的小姊妹
帶章魚


帶鴨子


明明就是每次限三人同時使用,台灣人有這麼不怕死嗎


來張地圖


歐巴桑的最愛


聽說是特產的乾燥蔬菜
有秀珍菇.蓮子.恐怖的大蒜(大蒜就算是乾燥了依然還是大蒜)


走到哪裡都在看酒


花粉


圓滾滾的蜜蜂


甜滋滋的蜂蜜

蝸牛秉持著歐巴桑的精神,花粉和蜂蜜全都帶回家了

看到女王蜂了嗎


可愛的涼亭


聽說椅子躺起來很舒服


連老公都躺下去了


帥老公








這次跟著老公一起去東勢林場蝸牛整個就是很開心
老公最好了,從頭到尾都幫蝸牛提好重的東西,還讓蝸牛隨便買想買的東西,超幸福的
下次還要叫老公帶蝸牛去玩,還有蝸牛的朋友們也要一起去~~~ 開心

2007-08-19 情人節之不豪華大餐

今年七夕情人節前兩天老公都不在家
兩天見不到親愛的老公,心裡覺得好難過喔
為了轉移蝸牛難過的情緒
我拿了把傘,穿上夾腳拖
冒著風雨,逛菜市場
打算情人節當天老公回來在家裡做頓飯給我的寶貝老公吃



老公愛吃肉
來滷肉吧

滷肉前先將肉川燙過


在砂鍋中加入冰糖炒黃


加入調味料,接下來就是用時間換取美味了^^

看看那肉散發出來的光采,多麼耀眼


特寫再一張,是不是看起來很讚啊



再來該糖醋肉上場了
看起來應該有美味的感覺
因為老公都等不及我拍完照就把牛蹄伸過來了<泡菜是自己醃的,冰箱隨時有一盒可以吃>






這是我愛吃的芹菜豆乾
加上多多的白胡椒
看起來不辣,吃起來很"香"<最合我和婆婆的胃口>


老公愛的菜圃蛋<那麼多的量四個人居然就這樣吃光了>


為了彌補我上次沒吃到的遺憾,再做一盤---子薑肉絲<不吃辣的公公也很捧場呢>


金鋼合體一


金鋼合體二



今年的七夕情人節過得很有意義哦
我們還邀請了老情人代表---可愛的公婆上來一起享用我們的情人節大餐
大家都很賞光哦,菜都吃光光了
蝸牛超開心的

2007-08-09 我的小魚缸

緣起--
小朋友送我的免飼養小魚缸<是她自己做的哦>


接著我就跟老公吵說我也要買魚缸來養魚
愛我的老公就將他辦公桌上的魚缸整組搬過來給我了
還幫我種好了水草哦 ^^


裡面有老公養的營養不良小魚一條和我丟進去的小蝦子




後來我又跑去買了一條母魚,想要讓他們結婚


所以現在有兩條魚和一些小蝦子了哦


當天,他們就結為連理並產下了愛的結晶


故事並不是這樣結束了
他們也不是王子和公主

故事是這樣的.....
母魚產後想要盡早恢復身材
每天都很努力的運動---追著公魚跑
身為主人的我眼看著公魚每天可憐的躲在角落,
利用那還沒長大的水草遮掩著自己微小的身軀,
心裡想著再這樣下去是不行的,
於是我決定了
決定再去買一條魚
一條公魚
大一點的公魚

是的,
就是他,
很美吧!
我對他可是寄予了厚望
希望他能終結1號公魚悲慘的命運



沒想到2號公魚還是無法達成他的任務
最後演變成1號和2號被母魚追
更慘的是----
1號躲在左邊水草中,左邊水草比較茂盛 <因為他是老"鳥",所以享有優先挑選權>
2號躲在右邊水草中,右邊水草比較稀疏 <沒辦法,他是菜"鳥",只能挑剩下的>


後來我做了一個明智的決定
把母魚移走


母魚閉門思過中


而小魚們不管俗事的繼續長大~~~


小寶貝們你們要趕快長大哦,長大了就可以進去"美化"我的魚缸了 ^o^