子薑肉絲

這是前一陣子做的子薑肉絲
蝸牛很愛吃薑
所以切了一大根薑來做菜

瞧瞧這粉嫩的子薑
好像沒有一絲纖維似的



這次蝸牛偷懶
沒有醃肉




鄭重介紹一下
蝸牛用的廚具
菲利浦-黑晶爐 + 單柄泡麵鍋
只有一個感想~~~我真的很厲害



下肉絲了




肉絲6分熟時加入薑絲
並調味



鏘鏘
又好吃又好看的---子薑肉絲完成囉



本來的打算是老公大概會吃一半,那就把剩下的一半讓老公帶便當
沒想到才一下下沒注意,回過頭時整盤都已經被吃光光了

雖然是很爽啦,但是我才只吃到一小口耶